photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le safari recherche un cuisinier/ère en CDD temps plein, de 4 mois pour débuter. Connaissances HACCP et 1re expérience en cuisine Travail week-end, vacances et jours fériés Vos missions: - Préparer, cuire et dresser les plats des différents points de vente du parc, conformément aux fiches techniques, en évitant tout gaspillage - Assurer les livraisons sur les différents points de vente du parc, - Préparer les produits en cuisine selon les protocoles définis ou selon les consignes du responsable, - Nettoyer et désinfecter la cuisine, les équipements, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Réaliser la plonge des hébergements du parc ; - Participer aux inventaires, - Assurer les autres postes sur les points de vente en cas de forte affluence, - Ranger les livraisons en respectant la DLC et soyez attentif. - Veiller à la propreté de son espace de travail, des lieux de stockage et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien, les règles d'hygiène HACCP. - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

RESPONSABLE DE SALLE (H/F) CDD 5 MOIS - POSSIBILITE DE PROLONGATION OU CDI Notre restaurant Cuisine italo-méditerranéenne de qualité, type bistronomique, cuisine fait maison. Capacité 60 couverts Recherche son responsable de salle expérimenté(e) pour assurer le bon déroulement des services en salle, en collaboration avec la direction. Vos principales missions - Organisation et supervision du service en salle - Management de l'équipe (brief, coordination, - Accueil et relation client haut niveau, chaleureux et professionnel - Gestion du rythme et des priorités - Suivi de la qualité et la satisfaction client - Prise de commande et suivi des tables - Service fluide et organisé en relation avec la cuisine - Conseil client (plats et vins) - Connaître parfaitement la composition de chaque plat - Maitriser le logiciel de facturation - Mise en place et tenue de la salle - Prises d'initiatives en collaboration avec la direction - Gestion d'un petit espace boutique - Nettoyage de la salle, de l'office et des espaces communs (sanitaires, etc.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle - Expérience en restauration bistronomique idéalement -[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 30 ans, notre aventure repose sur des équipes passionnées et une même ambition : satisfaire nos clients chaque jour. Aujourd'hui, nous recherchons des personnalités engagées pour rejoindre notre projet collectif en tant qu'Adjoint(e) de Direction au sein de l'un de nos restaurants. Vos missions Véritable bras droit du Directeur / de la Directrice, vous contribuez au pilotage quotidien du restaurant et à la performance de l'équipe. Manager et fédérer une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Garantir la qualité des produits, du service et de l'expérience client. Piloter les stocks, les achats, les fiches techniques et le respect des normes HACCP. Participer au suivi des objectifs de gestion et de résultats. Être présent(e) sur le terrain et accompagner l'équipe avec polyvalence, en cuisine comme en service. Développer les compétences de vos collaborateurs et faire grandir l'équipe. Chez Crescendo, chaque parcours est une opportunité d'apprendre, de progresser et d'évoluer. Votre profil Vous aimez le terrain, le management et les produits frais. Vous maîtrisez les fondamentaux de la cuisine, de la qualité produit et de l'organisation opérationnelle. Vous[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement. Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel de bord de mer où vous assisterez le cuisinier : -Vous aidez dans les préparations et réalisation d'entrées et la mise en place. Service du midi et du soir. En haute saison, 150 couverts sur les 2 services, vous êtes 3 en cuisine. Poste non logé. 1 jour de repos par semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis ; Réaliser les préparations froides et chaudes, entrées, plats, desserts et goûters ; Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures (haché, mixé, mouliné, etc.) ; Respecter les quantités, les fiches techniques et le planning de production ; Assurer la distribution des repas ; Contrôler les températures, assurer la traçabilité et respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire ; Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP ; Réceptionner et contrôler les marchandises, assurer le rangement et le stockage des denrées ; Participer à la gestion des stocks et à la limitation du gaspillage alimentaire ; Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements de cuisine ; Participer au bon fonctionnement du service de restauration et travailler en collaboration avec l'équipe de l'établissement. PROFIL RECHERCHE : Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Cuisine ou diplôme équivalent. Une expérience en restauration collective, médico-sociale ou en EHPAD serait appréciée. Rigoureux(se) et organisé(e) ; Autonome dans votre travail ; Sensible[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez sous la responsabilité du cuisinier et en charge de la préparation des différents ingrédients pour les plats de spécialités indiennes et pakistanaises. Vous devez avoir une connaissance de la cuisine indienne. Vous travaillez en autonomie. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Repos lundi + un autre jour dans la semaine. Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plozévet, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Haut Pays Bigouden et pour la Résidence La Trinité pouvant accueillir 60 résidents, sous l'autorité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de réaliser des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparer les repas : - Préparer et cuisiner les plats (potage, entrée, plat principal, dessert), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...). Vérifier les préparations culinaires avant le service (goût, qualité, présentation, .). - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires pour la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Respecter les différents régimes et souhaits des résidents. - Elaborer des repas de fêtes et de nouveaux menus et recettes, en fonction des saisons et des commissions des menus. Entretenir et ranger son espace de travail : - Choisir les produits d'entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant recherche AIDE polyvalent(e) pour renforcer une petite équipe conviviale. Dans une ambiance chaleureuse et à taille humaine, vous participerez au bon déroulement du service : Service en salle, aide en cuisine et plonge et nettoyage. Horaires : lundi au samedi 12h- 15h ou 19h - 22h Rémunération : 12,50€ brut / heure Poste idéal pour étudiant(e) ou complément d'activité (18h/semaine). Nous recherchons une personne dynamique, fiable, avec le sens du service et un bon esprit d'équipe. -Si vous aimez travailler dans une bonne ambiance et que vous êtes motivé(e), n'hésitez pas à nous contacter. --------------------- DESCRIPTION Agent Polyvalent de Restauration (H/F) (3 heures par service) 12h a 15h ou 19h - 22h Du lundi au samedi Votre mission Vous êtes le garant du bon déroulement du service en salle et apportez un soutien à la cuisine afin d'offrir une expérience fluide et chaleureuse à nos clients. Par Ordre de priorité : 1/ Service en salle - Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en ambiance, éclairage, musique.) - Accueillir les clients avec le sourire. - Prendre les commandes sur SumUp. - Servir les plats, desserts, cafés[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

A la rentrée, viens rejoindre la squadra Valentina! On recherche une personne pour compléter notre team pizzaïolos avec une première expérience en cuisine. Les missions: mise en place pour le service et dressage/ finition des pizzas après cuisson. Les qualités requises pour le poste: rigueur, minutie, curiosité et intérêt pour la pizza Napolitaine. Repos dimanche et lundi (restaurant fermé)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Planning en roulement, repos 1 week-end sur 2 Horaires : 07h30 à 19h30 avec 2heures de pause. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons DE TOUTE URGENCE pour notre restaurant O'CLOS DU PERE O'CA (Cuisine traditionnelle bistronomique et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Cuisinier(iere) confirmé(e) Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle - Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées - Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité) - Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine - Collaborer étroitement avec la direction pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client Profil recherché : - Expérience en cuisine bistronomique. - Personne rigoureuse, soignée et méticuleuse. - Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, souhaitons ensemble réponde à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un aide cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Guidel (56) à compter du 10/08/2026 jusqu'au 21/08/2026. En tant qu'Aide cuisine H/F vous serez en charge de[...]

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Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre agence Adéquat Poissy recrute un Chef de cuisine H/F pour une mission pouvant être située sur différentes villes du 78, pour son client spécialisé en restauration scolaire. Vos futures missions : - Elaboration des repas selon la règlementation d'hygiène alimentaire, - Encadrement de l'équipe de cuisine, - Gestion de la production des repas, - Contrôle et gestion de l'approvisionnement des stocks, - Contrôle et gestion de la maintenance et de l'hygiène du matériel et des espaces, - Port de charges et manipulation d'outils tranchants. Le Profil Adéquat : - Vous disposez d'une première expérience en tant que chef de cuisine ou dans le domaine de la restauration collective, - Vous maitrisez les règlementations de sécurité et d'hygiène en matière alimentaire, - Vous êtes organisé, rigoureux et méthodique et aimez le travail en équipe, - Vous disposez d'une habilitation électrique B0V et du SST. Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Auberge de charme située à Coulombiers, à 15 minutes de Poitiers. Nous cherchons un(e) plongeur(se) rapide et organisé(e) pour renforcer notre équipe en cuisine. Le poste: - Volume horaire : 35h par semaine ou possibilité temps partiel - 2 jours de repos consécutif : dimanche et lundi - Disponibilité : Immédiate Vos missions: - Laver la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles de cuisine - Utiliser et entretenir la machine à laver la vaisselle - Garder l'espace de la plonge propre et bien rangé - Sortir les poubelles et respecter les règles d'hygiène et de propreté - Assister le personnel en cuisine Votre profil: - Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e) et vous avez un bon esprit d'équipe - L'expérience est un plus, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Pour postuler: Envoyez votre CV ou contactez nous directement par téléphone.

photo Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Cueilleur / Cueilleuse de pommes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER pour une mission en intérim de 6 mois à Caen -possible sur du long terme - 14000. Aucun diplôme spécifique n'est exigé pour ce poste. - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les fiches techniques et les procédures en place - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients - Horaires 7h-15h du lundi au vendredi - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective en postulant dès maintenant pour le poste de CUISINIER en intérim à Caen - 14000.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un plongeur (hf) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale. Prise de poste dès que possible jusqu'à mi-septembre * Vos principales missions : - Nettoyer manuellement ou à l'aide de machines industrielles, la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles utilisés pendant le service - Se charger de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine - Assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement - Apporter une aide générale en cuisine, telle que pour la préparation des ingrédients, le rangement des provisions, la mise en place de plats, etc., selon les besoins de l'équipe de cuisine. * Vos horaires : - Service du soir : 18h30 - 23h00, du lundi au dimanche - Service du midi le samedi :12h00 - 15h00 - 2 jours de repos consécutifs (à voir selon planning). * Nos avantages : - 13iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. Intéressé(e) et motivé(e), merci de vous présenter directement à notre restaurant : 149 avenue Général Leclerc, 15000 Aurillac, entre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Naucelles, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Crescendo Restauration et construisez votre avenir avec nous Notre ADN 1. Une cuisine vivante et faite maison : entrées, plats et desserts préparés chaque jour devant nos clients par des équipes passionnées. 2. Des produits frais et locaux : une restauration généreuse qui met à l'honneur les produits de saison dans un cadre accueillant et contemporain. 3. Un véritable parcours de carrière : accompagnement, formation continue et parcours d'encadrement progressif sur plusieurs années pour développer vos compétences et accéder à de nouvelles responsabilités. Vos missions 1. Orchestrer l'activité quotidienne du restaurant aux côtés du Directeur ou de la Directrice, en veillant à la fluidité des opérations et à l'excellence du service. 2. Faire vivre une expérience client irréprochable, en garantissant un accueil chaleureux et des prestations conformes aux standards de qualité Crescendo. 3. Fédérer et accompagner votre équipe d'une dizaine de collaborateurs, en insufflant dynamisme, esprit d'équipe et culture de la performance. 4. Être présent sur tous les fronts, en soutenant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons un cuisinier\cuisinière pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD. Informations sur le poste : - Contrat : CDD Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Date de début : 1er septembre 2026 - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.31€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Préparation des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids (environ 2000 repas par jour), principalement au poste des plats chauds, tout en pouvant intervenir également sur les entrées ou les desserts[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons un cuisinier\cuisinière pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDI Intermittent scolaire. Informations sur le poste : - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Date de début : 1er septembre 2026 - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.31€ brut de l'heure + 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté - Avantages : Repas, Accès aux prestations du CSE au bout d'un an d'ancienneté (carte cadeau de fin d'année, chèques vacances etc) Missions : - Préparation des repas consommés sur[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe à mi temps. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous bénéficierez d'un cadre de travail stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Responsabilités Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles Assaisonner et garnir les pizzas selon les commandes et les recettes établies Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements appropriés Assurer la gestion des ingrédients, notamment leur stockage, leur manipulation et leur fraîcheur Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les règles de food safety tout au long du processus de préparation et de cuisson Participer à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks Veiller à la satisfaction des client(e)s[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe en temps plein. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous bénéficierez d'un cadre de travail stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Responsabilités Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles Assaisonner et garnir les pizzas selon les commandes et les recettes établies Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements appropriés Assurer la gestion des ingrédients, notamment leur stockage, leur manipulation et leur fraîcheur Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les règles de food safety tout au long du processus de préparation et de cuisson Participer à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks Veiller à la satisfaction des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant familial proposant une cuisine française avec une touche d'exotisme. ****Prise de poste dès que possible**** Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Evolution possible au sein de l'établissement Une immersion est possible avant la prise de poste Service: mercredi et jeudi : soir vendredi et samedi : midi et soir dimanche : midi Jour de repos: dimanche : soir, lundi et mardi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

La pâtisserie Yoann NORMAND, située à Tinqueux, est reconnue pour ses créations artisanales de haute qualité. Nous recherchons un plongeur (H/F). Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine. Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. Participer à la préparation des ingrédients et au rangement des stocks. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur impérative (minimum 6 mois). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Ponctualité et fiabilité. Amplitude horaire : au plus tôt 6h et au plus tard 20h45 du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 un concept de restauration en libre-service fondé sur la fraîcheur, la saisonnalité et des prix accessibles à tous. Chaque jour, nos équipes s'engagent à offrir une cuisine généreuse et de qualité, préparée sous les yeux de nos clients dans une ambiance conviviale. Notre ADN Une cuisine préparée sur place : entrées, plats chauds et desserts sont réalisés chaque jour devant les clients, dans un rythme dynamique. Des produits frais et de qualité : une large gamme de produits frais, privilégiant les produits de saison et les approvisionnements locaux. Un cadre accueillant : des restaurants au design moderne et chaleureux, pensés pour offrir une expérience agréable à nos clients comme à nos équipes. De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur parcours grâce à des formations et à des opportunités de mobilité au sein du groupe. Vos missions Assurer votre polyvalence sur l'ensemble des postes du secteur : cuisine, pizza, grillade et légumerie. Préparer les recettes en respectant scrupuleusement les fiches techniques et standards de qualité CRESCENDO. [...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola pour rejoindre notre équipe à mi temps. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous bénéficierez d'un cadre de travail stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Responsabilités Préparer la pâte à pizza en respectant les recettes et les techniques traditionnelles Assaisonner et garnir les pizzas selon les commandes et les recettes établies Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements appropriés Assurer la gestion des ingrédients, notamment leur stockage, leur manipulation et leur fraîcheur Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les règles de food safety tout au long du processus de préparation et de cuisson Participer à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks Veiller à la satisfaction des client(e)s[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Erstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Erstein (67) pour notre restaurant en entreprise. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 15h Plonge, légumerie, aide cuisine Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Les Couleurs du Lac recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en restauration de collectivité pour l'EHPAD sur le site de Saint Jorioz en CDD de remplacement à temps partiel à compter du 1 octobre de 16h30 à 20h00, du lundi au vendredi. MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe des légumes et fruits - Aider à la préparation des plats - Dresser et garnir les assiettes ou plateaux - Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises - Participer à l'inventaire et à la rotation des stocks - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, équipements et locaux - Participer à la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE : - Savoir travailler en autonomie - Bonne capacité d'adaptation - S'adapter au goût, textures des résidents - Travail en équipe - Savoir faire face aux situations imprévues - Assiduité - Avoir le souci de la continuité de son exercice (transmissions, gestion des absences) - Ponctualité et rigueur INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : - Travail uniquement en semaine. - Reprise d'ancienneté - Rémunération conforme à la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - Prime[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En recherche d'un apprentissage dans l'univers de la cuisine ? Rejoignez le Ministère des Armées ! Le Groupement de Soutien Commissariat, situé à Poitiers recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Cuisine. Dans un environnement mixte (militaire et civil), vous aurez pour tâches de : - Participer à la production journalière des repas - Assurer la distribution des repas des midi - Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine dans son ensemble - Assurer la plonge batterie du matériel utilisé - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (relevé des températures, confection et conservation des repas témoin) - Participer à l'élaboration des prestations de restauration de précision dans leur production et distribution Profil : - Vous souhaitez intégrer une formation de type BEP, dans la filière de la restauration à la rentrée de septembre 2026, dans une structure qui répondra aux exigences de votre cursus. - Vous êtes rigoureux, organisé, et vous aimez le contact et le travail en équipe. Vous souhaitez développer des compétences en matière de règlementation et d'organisation. Informations complémentaires : -Site accessible en transport en commun - Rythme[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions Réaliser les préparations chaudes et froides, les conditionner, stocker et distribuer dans le respect strict des normes d'hygiène. Participer à la vie quotidienne du service : nettoyage, rangement, plonge si nécessaire. Assurer le remplacement du chef de cuisine ou Second de cuisine en cas d'absence temporaire. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 weekends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements ponctuels possibles sur l'EHPAD de Guillestre Profil recherché : Personne avec expérience en cuisine de collectivité OU étant prête à s'adapter à ce fonctionnement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'établissement a un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées, les cantines scolaires du Queyras. Le poste à pourvoir concerne le service Restauration. Vous serez amené(e) à réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker et les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire. L'équipe est composée de 8 personnes comprenant un responsable cuisine, des aides cuisiniers et des agents de plonge. Vous travaillerez en horaires variables, avec une présence de 2 week-ends par mois en moyenne. Poste à temps plein en CDD de 3 mois renouvelable.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Doubs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : Production de plusieurs centaines de repas par jour Nettoyage de la cuisine Passage et suivi des commandes Supervision des menus Préparation de repas équilibré Diplôme obligatoire. Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Venez nous rencontrer au salon de recrutement Cap vers l'Emploi le 10 Septembre 2026 de 9 heures à 17 heures à Micropolis !

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez au sein de l'épicerie familiale Le Jardin de Juliette (épicerie fine, cave, primeur, fromagerie, boucherie, charcuterie, traiteur). Le poste proposé inclut des préparations simples telles que (gratins et accompagnements divers), la plonge, aide à la rôtisserie (assaisonnement des poulets, le service traiteur et l'entretien du magasin le soir. Vous avez de préférence un CAP cuisine, si non, une formation vous sera proposée sur l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vous travaillez UNIQUEMENT les après-midis du jeudi au dimanche de 14h à 19h.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour renforcer notre équipe 2 nouveaux plongeurs en CDI, un en 30h et un en 35h à pourvoir mi-septembre. Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service avec une plonge machine ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Horaires : 2 jours en coupure et 3 jours sans coupure (en longue) (12h/15H et 19H/Minuit - 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur Etablissement mal desservi par les transports en commun ATTENTION : Ces 2 postes sont NON LOGES.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un Aide de cuisine H/F pour le service du VENDREDI et SAMEDI SOIR de 19h00 à MINUIT; Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront principalement : - préparer les entrées - faire la plonge Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. 2j de repos par semaine.

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Chauffeur Livreur Plongeur VL H/F en restauration collective (contrat intermittent scolaire) H/F au sein d'une cuisine centrale (établissement scolaire) situé à Albertville (73200). Contrat en CDI / temps plein / contrat intermittent scolaire (libre pendant les vacances scolaires) / recrutement pour la rentrée scolaire le 1er septembre 2026. Particularités du site : Type de site : Cuisine centrale (établissement scolaire) Horaires de travail : 06H00 - 14H00 avec 01H00 de pause du lundi au vendredi Effectif de l'équipe : 8 collaborateurs Nombre de repas : 800 couverts Accessibilité : site situé en centre-ville Autres : Contrat en CDI / temps plein / contrat intermittent scolaire (libre pendant les vacances scolaires) / recrutement pour la rentrée le 1er septembre 2026 / véhicule de transport en location récent MISSIONS : Sous la direction du Directeur du site ou Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : Assurer le chargement et le déchargement du véhicule Assurer la livraison des commandes Être responsable de son véhicule (propreté intérieure et extérieure, entretien courant) Respecter les normes d'hygiène,[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Mantes-la-Jolie, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoindre un lieu de vie du Colibri, c'est intégrer une maison chaleureuse où le quotidien a du sens, où l'on prend soin des jeunes autant que du lieu qui les accueille, et où chaque geste du quotidien contribue à leur sécurité, leur bien-être et leur construction. Aujourd'hui, nous recherchons une Maîtresse de maison pour accompagner des jeunes âgés de 12 à 15 ans, dans un cadre de vie familial, sécurisant et structurant. Parce qu'un environnement stable, propre et rassurant est une base essentielle pour grandir. L'équipe que tu rejoindras Chaque Lieu de Vie et d'Accueil (LVA) fonctionne en équipe pluridisciplinaire composée de : - Un-e responsable de maison - Un-e psychologue - Un-e maître-sse de maison - Cinq permanents de lieu de vie organisés en roulement Ta mission : prendre soin du cadre de vie et soutenir le quotidien Veiller à un lieu de vie propre, chaleureux et accueillant - Garantir la bonne tenue générale de la maison (propreté, hygiène, sécurité) - Veiller à ce que le lieu reste un espace rassurant, familial et bienveillant - Respecter et faire respecter les règles de base d'hygiène et de sécurité, notamment en cuisine Participer à l'organisation du quotidien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

VOS MISSIONS seront les suivantes : - En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définis, possibilité également de faire la plonge et de s'occuper de l'entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Au comptoir (en caisse) : accueillir les clients, prendre les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes. CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons un employé polyvalent H/F en CDI 20h. Vous travaillerez les jeudis et vendredis de 14h à 19h et le samedi de 8h à 13h et de 14h à 19h. Vos principales missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients - Assurer la vente et l'encaissement - Participer à la préparation de certains plats - Veiller à la bonne tenue de l'espace vente et cuisine et au respect des règles d'hygiène Profil recherché : - expérience en restauration et en vente - capable de travailler en équipe - dynamique, souriant(e), organisé(e) Prise de poste : mi-septembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Cuisinier / Cuisinière (H/F) Missions principales : En tant que cuisinier(e) spécialisé(e) en gastronomie, Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus ° Maîtrise des cuissons spécifiques ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la cuisine française traditionnelle ° Excellent sens de l'organisation, rigueur, propreté, et passion pour le partage culinaire. Formation et expérience ° Minimum 1/2 ans d'expérience en cuisine ° CAP/BEP cuisine ou formation professionnelle valorisée. ° Possibilité de mettre en place un contrat d'apprentissage. Informations complémentaires ° Planning à définir selon saisonnalité - travail les soirs et week-ends. > Pour postuler < Envoyez votre candidature complète (CV, lettre de motivation, justificatifs d'expérience, références professionnelles)[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Lieu: Village vacances de Beg Porz à Moëlan dur Mer (29) Secteur: Hôtellerie - restauration- accueil de groupes Type de poste: Employé polyvalent Durée: du 1er septembre au 15 novembre Temps de travail: 35H/ semaine ( Moyenne horaire modulée sur la durée du Contrat) 2 jours de repos consécutifs Horaire: 6h30 à 14h30 sauf dimanche jusqu'à 16h maximum Travail le dimanche Rémunération: Selon les dispositions de la convention du tourisme social et familial Le village vacances de Beg Porz à Moëlan sur Mer accueille un public d'adulte ( Groupes, familles..) ainsi qu'un public d'enfant (colonie de vacances, classe de mer), dans un cadre convivial tourné vers la découverte du territoire, dans un environnement touristique à taille humaine. Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant le contact humain et le travail en équipe, pour participer aux différentes activités nécessaires au bon fonctionnement du village vacances. LES MISSIONS: - Entretiens et hébergement: Nettoyage et entretien des chambres et des espaces communs Lavage du linge au sein de notre laverie Préparation et remise en état des hébergements Veiller à la propreté et à la qualité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur(euse) pour contribuer à l'efficacité de notre brigade et au bon déroulement des services. Vos missions : Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles, de la vaisselle et du matériel de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Apporter un soutien à l'équipe en cuisine (connaissances en cuisine obligatoire). Vos conditions de travail : travail du mardi au samedi le soir Repos le dimanche et lundi Informations complémentaires : Capacité du restaurant : entre 70 et 130 couverts par service. Contrat à Durée Indéterminée (CDI). Heures supplémentaires rémunérées. Prise de poste le 11 ou 14 septembre

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**** Poste non logé**** Notre restaurant idéalement situé à St Cyprien, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et sommes à la recherche d'un plongeur expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : travaillera uniquement le service du midi Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine Maintenir les postes de travail en cuisine propres et organisés Vider les poubelles et assurer le tri sélectif des déchets Aider les cuisiniers dans certaines préparations basiques si nécessaire Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée en plonge au sein d'un restaurant Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression Bonnes compétences en organisation et en gestion du temps Sens du travail en équipe et bonne communication Poste à pourvoir debut Septembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes un(e) cuisinier(ère) confirmé(e), passionné(e) par les produits frais et le travail en équipe ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un hôtel-restaurant situé dans le secteur de Perpignan ! Au sein d'une brigade de 5 personnes, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des recettes, des produits et des règles d'hygiène. Vos missions : - Préparer et réaliser les différentes préparations culinaires. - Assurer la mise en place et le service sur les postes chaud, froid et desserts. - Travailler et valoriser des produits frais et de qualité. - Participer à l'élaboration et au dressage des plats. - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail. - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade afin de garantir le bon déroulement du service. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience significative en cuisine professionnelle et êtes parfaitement autonome sur votre poste. - Vous maîtrisez les techniques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brotte-lès-Luxeuil, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client UN CUISINIER pour un poste basé à Luxeuil-les-Bains - 70300. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des procédures en vigueur - Nettoyage et entretien de la cuisine Description du profil recherché : - Expérience en cuisine - Capacité à être débrouillard(e) et autonome - Sens du respect des normes d'hygiène alimentaire Si vous possédez ces compétences et que vous êtes passionné(e) par la cuisine, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique

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